HACCP voor HACCP Teams

Inhoud

Een HACCP-team draagt bij aan de verbetering en groei van een organisatie. Hiervoor zijn zaken als een goede samenwerking en de juiste kennis binnen het HACCP-team essentieel. Deze training geeft inzicht in het belang van voedselveilig werken, de wijze waarop een HACCP-team kan worden opgezet en hoe dit te implementeren. Ook worden de volgende vragen beantwoord:

• Waarom is HACCP belangrijk?

• Wat zijn de HACCP-principes?

• Wat is een HACCP-team?

• Hoe kan een HACCP-systeem worden geïmplementeerd?

• Hoe wordt een HACCP-systeem onderhouden?

Voor wie is de training?

Deze training is geschikt voor de medewerkers binnen een HACCP-Team of betrokken zijn bij het opzetten van een HACCP-Team.

Cursusduur

Circa 90 minuten

Samenwerkingspartner

Kleemans Organisatieadvies B.V.